Al dente 3 es un método de lengua italiana para extranjeros moderno e innovador, basado en el enfoque orientado a la acción y el enfoque léxico. En un mismo volumen se incluyen el Libro del alumno, el Cuaderno de ejercicios, un CD de audio y un DVD de vídeo. 9 unidades didácticas, más una unidad de toma de contacto (la unidad 0), de 16 páginas cada una 9 fichas con actividades sobre los vídeos del curso 16 páginas de anexos socioculturales 32 páginas de ejercicios sobre los temas presentados en las unidades Sección final de resumen y revisión gramatical y tablas de verbos. Sección dedicada a la preparación de los exámenes oficiales de italiano como lengua extranjera (CILS, CELI, PLIDA y CERT.IT) Material complementario (soluciones, transcripciones de los audios) descargables en la página web cdl-edizioni.com