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9788491874690

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DATOS

EAN: 9788491874690
Editorial: RBA LIBROS
Páginas: 256
Encuadernación: Rústica
Tamaño: 194mm X 240mm
Peso: 760 gr

COCINAR CERO RESIDUOS

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¿CÓMO DESPERDICIAR MENOS COMIDA?

Con algunas acciones sencillas y un poco de organización, serás más eficaz, cocinarás mejor y reducirás tus residuos alimentarios. Cocinar bien no consiste solo en seguir una receta. También es aprender a utilizar mejor los alimentos, tanto si se trata de una carcasa de pollo como de las sobras del asado o las hojas de remolacha, las cuales tiras sistemáticamente (o pides en la frutería que las corten).

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