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9788408289777

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DATOS

EAN: 9788408289777
Editorial: PLANETA GASTRO
Páginas: 288
Encuadernación: Cartoné
Tamaño: 180mm X 270mm
Peso: 1304 gr

LA CUCHARA DE PLATA: PASTA

Autor AA. VV.

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Disponible

36,95 €

35,10 €

El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.

La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años.

Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneos como el suflé de capellini, pasando por recetas más ambiciosas como los penne a la arrabbiata, aquí encontrarás las 300 recetas más auténticas y deliciosas para celebrar nuestro amor universal por la pasta.

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