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9788412394023

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DATOS

EAN: 9788412394023
Editorial: GRIBAUDO
Páginas: 224
Encuadernación: Cartoné
Tamaño: 180mm X 250mm

LA GRAMÁTICA DEL VINO

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Disponible en 24/48 horas

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De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:

  • Los procesos del vino
  • El vino en el mundo
  • El vino en Europa
  • Los vinos de España

Marco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d’Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.

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