15 años ayudando a miles de personas a recuperar la salud a travésde su dieta. Si ha sospechado usted alguna vez que, como reza la voz popular, so¡mos lo que comemos, este es el libro que estababuscando. Jorge Pé¡rez-Calvo, médico especialista en dietoterapia, nos enseña cómo cada alimento que ingerimos posee una energía y unaspropiedades muy específicas que, combinadas con sabiduría, puedenrestaurar no solo nuestra salud física, sino también nuestro ánimo ynuestro intelecto. Migrañas, tristeza, mala circulación, faltade concentración, somnolen¡cia o apatía: todo puede ser tratado en lacocina. Como ejemplo prác¡tico de todo esto, ¡Revitalízate! nos ofrece un completo recetario de fácil manejo y profusamenteilustrado, para orientarnos a elegir cada día el plato más conveniente según nuestras necesidades. Las recetas de este título sepueden ver desarrolladas paso a paso en el recetario preparado porPilar Benítez, en @nutricionenergetica