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9788409059935

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DATOS

EAN: 9788409059935
Páginas: 528
Encuadernación: Cartoné
Tamaño: 230mm X 330mm
Peso: 3100 gr

VINOS

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El primer tomo del Sapiens del Vino, una obra de Bullipeda en la que se contextualiza y se profundiza sobre el vino y la viticultura. La obra, dirigida por Ferran Adrià y Ferran Centelles, aplica el método Sapiens, desarrollado por el equipo de elBulli, al mundo del vino.

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